Nước mắm chay
Là một loại gia vị đặc biệt trong ẩm thực truyền thống, bao đời nay, nước mắm dường như không thể thiếu trong mâm cơm Việt Nam. Nước mắm vừa tạo nên sự đậm đà, quyến rũ cho món ăn vừa như một đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt.
Bởi vậy, khi chuyển hướng sang ăn chay, gia vị thay thế mà người tiêu dùng thường chọn là nước tương, nước muối được pha chế theo sở thích. Hương vị đậm đà, tinh túy của vị mắm vốn là thói quen trong ẩm thực không được lưu giữ. Đây cũng là lý do vì sao trong dân gian vẫn gọi ăn chay là ăn tương hay ăn lạt…
Qua thời gian phân tích,tìm hiểu,đánh giá thị hiếu của người ăn Chay. Công ty Dũng Đại đã nghiên cứu để tạo ra loại nước mắm chay độc đáo và khác biệt, giúp cho người tiêu dùng dù thay đổi thói quen ăn uống ( từ mặn sang chay) nhưng không làm mất đi gia vị đặc trưng trong món ăn Việt.
Công ty chúng tôi đã chọn nguyên liệu sạch để làm nguyên liệu cho nước mắm chay sẽ tạo nên sự hòa quyện hương vị tạo độ đậm đà, dịu ngọt, đầy hấp dẫn và phát huy cao nhất lợi ích cho sức khỏe.
Nước mắm Lão Đại được sản xuất theo quy trình lên men tự nhiên và kiểm soát theo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm . Sự góp mặt của Nước Mắm Chay Lão Đại trong thị trường hiện nay được đánh giá là bước đột phá trong công nghệ gia vị.
Sản phẩm Nước Mắm Chay Lão Đại được đóng trong chai pet 355ml và 675ml thân thiện, tiện dụng.